Календарь сезонов египетской продукции

Климат Египта даёт долгий календарь уборки. Комбинируя продукты, импортёр может закупать у одного поставщика почти весь год. Ниже — типичные окна; точные даты зависят от сорта и погоды.

Свежие фрукты

Продукт	Окно	Пик
Апельсин Навел	декабрь – февраль	январь
Апельсин Валенсия	февраль – май	февраль – апрель
Мандарины	ноябрь – апрель	декабрь – февраль
Лимоны	сентябрь – март	ноябрь – февраль
Грейпфрут	ноябрь – январь	декабрь
Виноград	май – октябрь	июнь – июль
Клубника	декабрь – май	январь – март
Гранаты	сентябрь – декабрь	октябрь – ноябрь
Манго	июль – ноябрь	август – сентябрь
Гуава	сентябрь – февраль	—
Персики	весна (апрель – июнь)	—

Свежие овощи

Продукт	Окно	Пик
Картофель	январь – июнь	февраль – апрель
Золотистый лук	февраль – июнь	март – май
Красный лук	апрель – сентябрь	—
Батат	август – март	сентябрь – декабрь
Чеснок	январь – май	—
Перец	декабрь – март; июнь – октябрь	—
Брокколи	декабрь – март	—
Айсберг	октябрь – июль	—

Заморозка: круглый год

Замороженные клубника, манго, бамия, молохия, овощные смеси, фри и финики отгружаются круглый год со склада.

Как пользоваться календарём

Стройте годовую программу

Сезоны перекрываются: цитрусовые — ноябрь–май, виноград — май–октябрь, гранаты — осенью, батат и лук параллельно.

Бронируйте пиковые недели заранее

Контейнеры, мощности упаковки и печатная упаковка требуют планирования.

Осторожно с началом и концом сезона

Ранние цитрусовые могут быть менее окрашены, поздний лук — дольше хранился. Корректируйте спецификацию, а не отказывайтесь от товара на приёмке.